Pokud patříte mezi milovníky marmelád, nemusíte se již nechat svazovat tradičním ovocem. Vyzkoušejte například voňavou exotickou marmeládu z kiwi, kterou si pro její nakyslou chuť zamilujete a příjemně si z její pomocí zpestříte svačiny. Odvažte se a experimentujte, začít můžete právě tímto receptem.
Suroviny:
- Mini kiwi
- Cukr
- Kyselina citronová
- Želírovací cukr
Příprava:
- Odšťopkujeme, oloupeme kiwi (sundáme chlupatou část)
- Kiwi hodíme hrnce a vaříme
- Jakmile začne bublat, přidáváme cukr
- Směs rozmixujeme
- Poté přidáváme trochu kyseliny citronové a želírovací cukr
- Povaříme pouze minutku a končíme
- Marmeládu dáme do skleniček
- Misku otočíme na víčko a necháme vychladnout
Tipy: Místo mini kiwi, můžeme udělat marmeládu z velkého kiwi, jen do hrnce musíme surovinu nakrájet na kousky.
Dopřejte si exotiku i v zimních dnech. Dobrou chuť!
Vaše komentáře k receptu
Zatím se k receptu nikdo nevyjádřil. Buďte první!