Domácí špagety za 2 koruny a do 5 minut. Tak to dnes přináší kuchtík Láďa Hruška.
Ingredience na domácí špagety:
- 1 hrnek polohrubé mouky (popř. špaldové)
- 1/4 hrnku vody
A jdeme na to!
Do připravené mísy nasypeme 1 hrnek polohrubé mouky, nebo dle libosti můžeme použít i mouku špaldovou a přidáme čtvrtinu hrnku vody. Hněteme, hněteme, až vypracujeme těsto. Z těsta pak vyrobíme kuličky o velikosti česneku. Proč zrovna česneku? Musí se nám vejít do lisu na česnek :)
Kuličky těsta dáme do lisu a propasujeme je skrz něj. Z lisu na česnek nám tak vylezou domácí špagety, které povaříme cca 3 až 4 minuty. Dobrou chuť.
Trochu pracné, ale jinak výborné!
Dneska vyzkoušeno, jednoznačný úspěch. Přestávám špagety kupovat.
pracné? co je na tom pracnýho?!
Dobrý den těsto sem zpracoval ale kuličky mi vůbec nešly strasne se to lepil. Jak je to možné? Děkuji
Úplný luxus; vyzkousela jsem tento recept a těstoviny od té doby nekupuji. Doporucuji vyzkouset. Těsto se nelepi a lze s ním pracovat i ve strojku na těstoviny.
A nešlo by to v mlýnku na maso, když by se vytáhnul nůž? Bylo by to rychlejší…
Schází mi tam vejce a protlačuje se to do vroucí vody??Děkuji