Domácí loupáky, které vyjdou na tři koruny za kus? Láďa Hruška to dokáže, pojďme si o tom říct něco víc.

Ingredience:

dva vaječné žloutky (jeden do těsta, jeden na pomašlování)
kůra z citronu
vanilkový cukr
malá kostka másla
hrnek vlažného mléka
půl kostičky droždí
vrchovatá lžíce krupicového cukru
špetka soli
tři hrnky hladké mouky

Postup:

Těsto připravíme smícháním jednotlivých ingrediencí (žloutek je na pomašlování, ten zatím necháme být). Když je těsto hotové, necháme jej vykynout. Potom na válu posypaném trochou mouky vyválíme jednotlivé rohlíky a opět necháme kynout. Potom připravené loupáky přetřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme je na plech a pečeme „do růžova“.