Kokosové kuličky

Autor receptu Láďa Hruška

kokosové kuličkyChutnají Vám kuličky Raffaello? Zkuste si udělat podobné doma. Samozřejmě rychle, levně a chutně :) A když už jsou Vánoce opět na blátě, můžete mít trochu té bílé atmosféry na stolku vedle stromečku.

Ingredience:

  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • 2 hrnky kokosu (vrchovaté)
  • 2 kusy kokosových sušenek
  • 1 balíček přírodních mandlí (nesolené, loupané či neloupané)

Postup:

Nejprve rozdrtíme kokosové sušenky a drť nasypeme spolu s kokosem (dle chuti, ale ne vším, kokos budeme potřebovat ještě na finální obalování) a kondenzovaným mlékem do mísy. Směs v míse pečlivě promícháme a dáme odležet do ledničky, zhruba na hodinu. Mezitím kdy nám směs odpočívá v lednici si můžeme připravit mandle – ty uvaříme a oloupeme, aby byly měkké.

Poté co máme odleželé těsto, jednotlivé mandle zabalíme do těsta a vytvarujeme kuličky. Tak jako u jiného těsta doporučuji navlčit ruce. Kuličky ve finále vyválíme v kokosu a máme hotovo.

 

Kokosové kuličky

Dobrý recept? Dejte mi like a sdílejte ho :-)

O autorovi

Hruška

Ladislav Hruška je reportér a moderátor televize TV NOVA. Znáte ho především jako Potravinového inspektora a nyní ho můžete vídat v roli "kuchaře" amatéra v titulu Levně a chutně, kde ukazuje jednoduché a levné recepty.

Vaše komentáře k receptu

  1. Sára Machovičová říká: 22.2.2015

    Doma jsem dělala domácí Raffaelo a nebo moc dobré ( aspoň mě nechutnalo ) ale mí mamce chutnalo! Tady ten recept se mi zdá dobrý i s těmi sušenkami! Ihned zítra budu mít nějakou práci a to je mi 11let! Myslím že Láďa je super kuchař, kam se na něj hrabou nějaký odborníci a šéf kuchaři támhle někde v Itálii! Láďa vám připraví recept na italské jídlo za pár kaček a támhle v restrauraci vám udělají jídlo za 2 stovky a ani nevíte o tom jídlu nic! Jak bylo spracované, atd…..

  2. Týna říká: 22.12.2015

    Moc děkuji za recept. Kokosové kuličky jsem udělala a to ještě nejsou ani Vánoce a už nic není takže zítra začínám od znova. Nchám uležet v lednici přes noc aby to mělo ten správný šmrnc.

Přidat komentář