Jogurtový koláč s jahodami

Autor receptu Láďa Hruška

Jogurtový koláč s jahodamaNa jahody můžete narazit na každém rohu, tak si pojďme udělat pořádný jahodový koláč!

jahody jsou skvělým osvěžujícím letním ovocem. Super jsou mixované se zakysanou smetanou nebo vanilkovou zmrzlinou, ale vše se rychle přejí a tak si dneska uděláme koláč.

Ingredience na koláč:

  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 3/4 hrnku cukru krystal
  • 3/4 hrnku oleje
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • sezónní ovoce – v našem případě jahody :)

Ingredience na drobenku:

  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce cukru
  • 3 lžíce polohrubé mouky

 

Ti z vás, kdo sledujete recepty pravidelně jistě víte, že i jogurt si můžete udělat doma, recept na domácí jogurt jsem publikoval před pár dny.

Nejprve vypracujte těsto. Tak jako u jiných těst vezměte mísu a přidávejte jednotlivé ingredience, které zapracujte do sebe, až vznikne celistvé těsto. Poté připravte plech, na něj pečící papír a vylijte na něj připravené těsto. Poté co máme těsto vyhlazené do roviny, můžeme na něj vyskládat jahody.

Drobenku uděláme ručně, opět do sebe zapracováváme jednotlivé ingredience. Pokud by se vám těsto moc lepilo, přidejte mouku. Pokud chcete drobenku vylepšit, můžete přidat skořici nebo kokos. Hotovou drobenku nadrobte na koláč.

Připravený koláč dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C. Dort pečte zhruba 25 minut do zlatova.

Jogurtový koláč s jahodami

Dobrý recept? Dejte mi like a sdílejte ho :-)

O autorovi

Hruška

Ladislav Hruška je reportér a moderátor televize TV NOVA. Znáte ho především jako Potravinového inspektora a nyní ho můžete vídat v roli "kuchaře" amatéra v titulu Levně a chutně, kde ukazuje jednoduché a levné recepty.

Vaše komentáře k receptu

  1. Tezzz říká: 6.5.2015

    A na mouku jste nezapomněli?

  2. alexandra machačová říká: 26.9.2015

    jaký kelímek jogurtu malý nebo větší?

  3. Sylvie slavikova říká: 7.8.2016

    Chutná nám nejvic ze všech hrnkovych koláčů a to s různým ovocem

Přidat komentář